S3 Ep5: Forskere skelner fup fra fakta i tre påstande om kost

Myter om kost og sundhed florerer i høj grad i medierne, og det kan være svært at skelne sandt fra falsk.Derfor har Videnskab.dk i denne uges podcast valgt at invitere forskerne bag bogen ‘100 Myter om Fordøjelse og Kost’ til en snak om sund kost.De to forskere giver i podcasten blandt andet svar…