
Fejl i vin 1:2 - Om prop, oxidation og Brettanomyces (vildgær)
Udgivet 27.11.2025

Udgivet 27.11.2025
Tak til de af jer lyttere, der støtter på 10'er https://10er.com/vinforbegyndere og til jer der bidrager med spørgsmål, ideer, rejsefortællinger og små historier fra vinens verden. ………. Dagens afsnit handler om tre af de fejl, man kan opleve i vin; prop (TCA), oxidation og Brettanomyces (vildgær).…