Toni Toivanen | Minkälaista on työskennellä maailman parhaassa ravintolassa? #488
Lähteestä Futucast
Julkaistu 28.10.2024
Toni Toivasta on kutsuttu suomalaisen kulinarismin Lauri Markkaseksi. Eikä ihme, hän on nuoresta iästään huolimatta saavuttanut paikan maailmankuulun Rene Redzepin luottotiimissä Noman testikeittiössä, kenties aikamme parhaimmassa ravintolassa. Miten Toni päätyi sinne? Minkälaista on olla…
