

Visste du at brunosten, vår mest «urnorske» matskatt, egentlig ikke er en ost i det hele tatt?Bli med på en fascinerende reise inn i hjertet av norsk mathistorie når Andreas Viestad igjen gjester studio for å snakke om vår norske mathistorie, denne gang brunosten. Vi kaller den ost, men teknisk…