#189. Mat, helse og veien til bedre livskvalitet. Med Gry Hammer.

Gry Hammer er forfatter og har fordypet seg i matens betydning for helse og livskvalitet. Hun brenner for å formidle kunnskap om tradisjonell mat som langtidskokt kraft og fermenterte produkter, og hun er opptatt av å se mennesket og jorden som en helhet – en sammenheng hun mener er avgjørende for…