#229. Bovaer, metanhemmere, eksperimentering, sprøytemidler, jordsmonn, dysbiose og næringsstoffer i maten. Med forsker Jan Raa.

I denne episoden møter jeg Jan Raa, professor i mikrobiologi og en pioner innen biomarin forskning. Han har viet livet til å forstå hvordan endringer i natur og produksjonsmetoder påvirker både miljø og helse.Vi snakker om hva som har skjedd i jordsmonnet de siste tiårene, hvordan moderne dyrking…