Vi stänger dörren till vår alldeles egna matkanon och korar de tio svenska matfenomenen i en lista. Dessutom berättar vi om storslagna nyheter som händer i vår. Vi snackar blötlägga saffran, återvärma fisk, hög musik på restaurang och vad är egentligen det bästa med franska köket. Som om det inte…