Rökt bäver med rovor – vi testar medeltidsdieten!

Hur mår man om man lever en vecka på svensk medeltidsmat? Det ska arkeologer vid Lödöse Museum nu testa, och Urban Björstadius reser dit för att få sig en smakbit. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Rökt bäver med rovor, mandelmjölk, ingefära och torsk. Vetenskapsradion Historias Urban…